Показ фильма «Хлеб: ежедневное чудо»

25 декабря, с 16:00 до 17:30 в Инновационном культурном центре состоится показ фильма «Хлеб: ежедневное чудо» в рамках проведения дней научного кино ФАНК 2021. 

С ноября по декабрь 2021 года по субботам в 16:00 в рамках Фестиваля актуального научного кино проходили бесплатные показы документального кино о науке и технологиях. И фильмом, который завершит Фестиваль в ИКЦ, станет австрийская картина «Хлеб: ежедневное чудо». Хлеб… Один из старейших продуктов, который человек научился делать своими руками более 14 000 лет назад. И с тех пор не останавливался. Тысячи сортов и видов, сотни традиций — хлеб пекут в любой точке земного шара. Но знаем ли мы, что на самом деле едим каждый день? «Хлеб: Повседневное чудо» — путешествие в большой мир хлеба и его производства сегодня. Режиссер Харальд Фридл покажет нам хлебопекарные фабрики транснациональных пищевых корпораций и традиции пекарей-ремесленников. Какой он, правильный вкус хлеба?

ФАНК - один из самых масштабных фестивалей документального кино в России. Он объединяет учёных, исследователей, популяризаторов науки и художников для поиска наиболее интересных форм донесения научных знаний до широкой аудитории.

Проект проходит при поддержке Министерства науки и высшего образования РФ, Министерства культуры РФ, Министерства просвещения РФ, Посольства Австрии, Австрийского культурного форума, Посольства Швейцарии, Посольства США, The Forum for Cultural Engagement (FCE), Посольства Королевства Дания в Москве, Посольства Австралии и Фонда им. Ф. Эберта в России.

Вход свободный! Для участия необходима регистрация - здесь!